Me hace mucha ilusión empezar esta serie de de recetas de la agenda de mi madre, la de 1971, con esta crema moka. Me trae muchísimos recuerdos de mi infancia. Si quieres conocer la historia detrás de este cuaderno y de esta sección, pásate por La Agenda de mi Madre. Hoy vamos con una crema…
Sin lugar a dudas, el bizcocho de yogur casero es un clásico donde los haya, y no falla nunca. Así que si sigues esta receta, te aseguro que siempre vas a triunfar. Es de esas receta clásicas de bizcocho de yogur, con ralladura de limón, y que se toma como referencia para las medias el…
Me encanta el salmón ahumado, pero el precio que tiene en los supermercados me parece una barbaridad. Ese fue el empujón que necesitaba para ponerme a hacer salmón marinado casero con sabor ahumado, y desde entonces no lo compro hecho. Y no es la primera vez que lo veo en casa: en casa de mi…